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Leche y productos lácteos 1 la leche. Volumen I / François M. Luquet (coordinador) ; Yvette BonJean- Linczowski (coordinador) ; Louis Assenat ; Francois Boudier J. ; Michael Cottier ; Jean Goursaud

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series ; Volumen IDetalles de publicación: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 1991.Descripción: VIII,XXI,390páginas ; gráficos, ilustraciones, tablaISBN:
  • 842000695
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 637.148 L99 1991
Contenidos:
La leche de vaca. La leche de oveja. La leche de cabra
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Libro Libro Biblioteca Central - CU General Stacks Biblioteca Central - CU 637.148 L99 1991 1 Disponible 12-12-2024 07-009821

La leche de vaca. La leche de oveja. La leche de cabra

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