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Variación de la capacidad antimicrobiana del quitosano obtenido a partir de las plumas de pota (Dosidicus gigas) por la reducción de peso molecular usando dos métodos de despolimerización / Enoc Jonatan Moreno Córdova; Gerardo Juan Francisco Cruz Cerro (asesor); Dorian Yasser Aguirre Campos (Co-asesor); Juan Francisco Cruz Gutiérrez(co-asesor)

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoTumbes (Perú) : Universidad Nacional de Tumbes, 2016Descripción: 57 páginas ; cuadros, figuras, tablasTema(s):
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TESIS TESIS Biblioteca Central - CU General Stacks Biblioteca Central - CU T-07-11-01153 1 Disponible 07-TL-002266

Facultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Agroindustrias

Bibliografía: p. 39-42

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