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Caracterización Funcional y estructural de proteínas / Ana M. R.Pilosof

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Argentina Universitaria Buenos Aires 2000Descripción: 181 p. Ilus.,y figurasISBN:
  • 9502310233
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 572.6 P57
Contenidos:
Propiedades de hidratación -- Solubilidad -- Propiedades superficiales -- Grupación -- Calorimetría diferencial de barrido -- Cromatografía de filtración en oeles .
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Libro Libro Biblioteca de Ciencias Agrarias General Stacks Biblioteca de Ciencias Agrarias 572.6 P57 Disponible 01-017724

Propiedades de hidratación -- Solubilidad -- Propiedades superficiales -- Grupación -- Calorimetría diferencial de barrido -- Cromatografía de filtración en oeles .

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