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Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera
Tipo de material:
TextoIdioma: es Detalles de publicación: Colombia : Ecoe Ediciones, 2002Descripción: 189 páginas ; gráficosISBN: - 958648307X
- 647.94 R74
Contenidos:
Costos generales -- Presupuestos -- Punto de equilibrio -- Elementos del costo -- Clasificación de los costos -- Sistemas de costeo -- Distribución de los costos hoteleros -- Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares contabilización de los costos -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Inventarios -- Informe de costos y análisis
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 647.94 R74 2002 | 1 | Disponible | 16-11-2023 | 07-006546 | ||
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 647.94 R74 2002 | 2 | Disponible | 16-11-2023 | 07-006547 | ||
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 647.94 R74 2002 | 3 | Disponible | 16-11-2023 | 07-006548 |
Costos generales -- Presupuestos -- Punto de equilibrio -- Elementos del costo -- Clasificación de los costos -- Sistemas de costeo -- Distribución de los costos hoteleros -- Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares contabilización de los costos -- Taller de costos hoteleros -- Recetas estándar -- Inventarios -- Informe de costos y análisis
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