Vida en anaquel de carne de cabra Capra hircus sp. Utilizando quitosano combinado con carbón activado obtenidos de resíduos agroindustriales / Yonathan Marlon Tandazo Medina; Gerardo Juan Francisco Cruz Cerro (asesor); Víctor Santos Guzman Tripul (co-asesor) (Rosa Liliana Solís Castro (co-asesora)
Tipo de material:
Texto Tumbes (Perú) : Universidad Nacional de Tumbes, 2016Descripción: 97 paginas ; figuras, gráficos, tablasTema(s):
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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TESIS
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | T-07-11-01158 | 1 | Disponible | 07-TL-002319 |
Facultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Agroindustrias
Bibliografía: p. 72-81
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