Bases biológicas de la calidad de la fruta (Registro nro. 5551)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | nam a22 7a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20190530111249.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 190530b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788420010960 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca de ciencias agrarias |
| Centro/agencia transcriptor | Biblioteca de ciencias agrarias |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 634 |
| Número de documento/Ítem | K65 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 15371 |
| Nombre de persona | Knee, Michael |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Bases biológicas de la calidad de la fruta |
| Mención de responsabilidad, etc. | / Michael Knee |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza - España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia S.A. |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 289 p. |
| Otras características físicas | Il., |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Bibliografía -277 - 282 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Las frutas en el mercado global -- Los nutrientes inorgánicos y la calidad de la fruta -- Textura de la fruta, metabolismo de la pared celular y percepciones del consumidor -- Flavor de las frutas, metabolismo de los volàtiles y percepciòn de los consumidores -- Control de la temperatura -- Control de la atmósfera utilizando el oxigeno y el diòxido de carburo Daños mecánicos -- Etileno: Síntesis, modo de acción, efectos y control -- Control genètico de la maduración de la fruta.<br/> |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 15372 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calidad de la fruta |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Fecha de catalogación | 30/05/2019 |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Catalogador | Cristobal Luna Olaya |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca de Ciencias Agrarias | Biblioteca de Ciencias Agrarias | General Stacks | 05/30/2019 | Compra | 01802 | 634 K65 | 01-017734 | 05/30/2019 | 05/30/2019 | Libro | |||||
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca de Ciencias Agrarias | Biblioteca de Ciencias Agrarias | General Stacks | 05/30/2019 | Compra | 01853 | 634 K65 | 01-018227 | 05/30/2019 | 05/30/2019 | Libro |