Procedimientos , análisis e investigaciones industriales : aceites, grasas, ceras vegetales y animales
Dávila García, Manuel Yabar
Procedimientos , análisis e investigaciones industriales : aceites, grasas, ceras vegetales y animales / Manuel Yabar Dávila García - Lima (Perú) : Escuela Nacional de Ingenieros, 1946 - 280 páginas cuadros, gráficos
Lecciones dictadas en la Escuela Nacional de Ingenieros
Bibliografía: páginas 263 - 265
Definición y generalidades. Generalidades sobre los alcoholes aromáticos y sus reacciones colorantes. Grasas vegetales solidas. Propiedades físicas de los aceites. Propiedades químicas. Reacciones coloreadas para el reconocimiento de aceites
Aceites y grasas.
Ceras
Industria--Investigaciones
631 D19 1946 /
Procedimientos , análisis e investigaciones industriales : aceites, grasas, ceras vegetales y animales / Manuel Yabar Dávila García - Lima (Perú) : Escuela Nacional de Ingenieros, 1946 - 280 páginas cuadros, gráficos
Lecciones dictadas en la Escuela Nacional de Ingenieros
Bibliografía: páginas 263 - 265
Definición y generalidades. Generalidades sobre los alcoholes aromáticos y sus reacciones colorantes. Grasas vegetales solidas. Propiedades físicas de los aceites. Propiedades químicas. Reacciones coloreadas para el reconocimiento de aceites
Aceites y grasas.
Ceras
Industria--Investigaciones
631 D19 1946 /