Los alimentos y sus nutrentes: Tablas de valor nutritivo de alimentos
Muñoz de Chávez, Mirian. Ledesma Solano, José Angel
Los alimentos y sus nutrentes: Tablas de valor nutritivo de alimentos / Mirian. Muñoz de Chávez, José Angel Ledesma Solano, - Primera - México McGraw Hill. Interamericana S. A. 2002 - 203 Páginas Ilust., tablas y cuadros 33x20 cm.
bibliografía ( Varias )
Contenido - Introducción - Forma de uso - recomendaciones nutricionales - Tablas de valor nutritivo - Tablas complementarias
9789701032787
641.3 / M94
Los alimentos y sus nutrentes: Tablas de valor nutritivo de alimentos / Mirian. Muñoz de Chávez, José Angel Ledesma Solano, - Primera - México McGraw Hill. Interamericana S. A. 2002 - 203 Páginas Ilust., tablas y cuadros 33x20 cm.
bibliografía ( Varias )
Contenido - Introducción - Forma de uso - recomendaciones nutricionales - Tablas de valor nutritivo - Tablas complementarias
9789701032787
641.3 / M94