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		Hostelería. Curso Completo de Servicios : hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado por López Collado, Asunción. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid (España) : Paraninfo, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 647.94 L83, ... Agregar al carrito (remover)
		Restaurantes: Servicio Básico / Sondra J. Dahmer por Dahmer, Sondra J \| Kahl, Kurt W. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 647.95 D12. Agregar al carrito (remover)
		Restaurantes, Cafeterías, Bares y Catering : Manual Práctico / Antonio Madrid por Madrid, Antonio. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid AMV 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 647.95 M14, ... Agregar al carrito (remover)

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