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		Operaciones Básicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales / Francisco García Ortiz por García Ortiz, Francisco \| García Ortiz, Pedro Pablo, Gil Muela, Mario. Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 641.2 G26, ... Agregar al carrito (remover)
		Operaciones Básicas y Servicios en Bar y Cafetería / Francisco García Ortiz por García Ortiz, Francisco \| García Ortiz, Pedro Pablo, Gil Muela, Mario. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 647.95 G26. Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz por García Ortiz, Francisco \| García Ortiz, Pedro Pablo, Gil Muela, Mario. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (4)Signatura topográfica: 658.45 G26, ... Agregar al carrito (remover)

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