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La calidad en las organizaciones turísticas / Carlos Gonzáles Menorca; Leonor Gonzáles Menorca; Emma Juaneda Ayensa; Jorge Pelegrín Borando.

Por: Gonzáles Menorca, CarlosColaborador(es): Gonzáles Menorca, Leonor [coaut.] | Juaneda Ayensa, Enma [coaut.] | Pelegrín Borondo, Jorge [coaut.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: es. Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2014 Descripción: 263 p. ; cuads., ilISBN: 9788428329712Tema(s): Calidad -- Excelencia | Expectativas de la calidad | Gestión de la calidad | Herramientas de calidadClasificación CDD: 338.479
Contenidos:
La calidad en el sector turístico -- Del aseguramineto a la exelencia en las organizaciones turísticas -- La autorregulación de la calidad en el sector turístico español -- Las expectativas de calidad del turista -- Gestión por procesos y mejora continua -- Factores organizativos como soporte a la gestión de la calidad -- Herramientas de la calidad en las organizaciones turísticas -- Integración del turista en la mejora de la calidad del servicio.
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338.479 G71 Disponible 07-001806

Bibliografía: p. 261-263

La calidad en el sector turístico -- Del aseguramineto a la exelencia en las organizaciones turísticas -- La autorregulación de la calidad en el sector turístico español -- Las expectativas de calidad del turista -- Gestión por procesos y mejora continua -- Factores organizativos como soporte a la gestión de la calidad -- Herramientas de la calidad en las organizaciones turísticas -- Integración del turista en la mejora de la calidad del servicio.

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