La calidad en las organizaciones turísticas

Gonzáles Menorca, Carlos

La calidad en las organizaciones turísticas / Carlos Gonzáles Menorca; Leonor Gonzáles Menorca; Emma Juaneda Ayensa; Jorge Pelegrín Borando. - Madrid : Paraninfo, 2014 - 263 p. ; cuads., il.

Bibliografía: p. 261-263

La calidad en el sector turístico -- Del aseguramineto a la exelencia en las organizaciones turísticas -- La autorregulación de la calidad en el sector turístico español -- Las expectativas de calidad del turista -- Gestión por procesos y mejora continua -- Factores organizativos como soporte a la gestión de la calidad -- Herramientas de la calidad en las organizaciones turísticas -- Integración del turista en la mejora de la calidad del servicio.

9788428329712


Calidad --Excelencia
Expectativas de la calidad
Gestión de la calidad
Herramientas de calidad

338.479 / G71

Con tecnología Koha