| 000 | nam a22 7a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c8118 _d8118 |
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| 005 | 20210301202659.0 | ||
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| 020 |
_a9789253067978 _cVirtual |
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| 040 |
_aBiblioteca Virtual _cBiblioteca Virtual |
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| 041 | _aes. | ||
| 082 |
_a08-V000609 _b G25 |
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| 100 |
_918939 _aGarcía Cebolla, Juan carlos |
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| 245 |
_aRecetario de productos del mar _c/ Juan Carlos García Cebolla |
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| 260 |
_aRoma _b: D - FAO, _c2011 |
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| 300 |
_a73 p. _b; il. col. |
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| 505 | _aPrefacio -- Presentación -- Carta de Presentación -- Los productos del mar y la alimentación saludable -- Índice de recetas -- Valoración de las recetas según índice FITECSA | ||
| 650 | 0 |
_919190 _aTecnología _xAgricultura _xGeneral |
|
| 650 | 0 |
_919191 _aTecnología _xCiencia de los alimentos. |
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| 856 |
_yVersión digitalizada. _zContactar a ogbsi@untumbes.edu.pe |
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| 942 |
_2ddc _b29/01/2021 _cREF. _zDuberlín Pintado Sandoval |
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