000			01334nam a22002057a 4500
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008			180808b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a84200010650
040			_aBiblioteca Central - CU _cBiblioteca Central - CU
082			_a660.6 _b S61
100			_98927 _aSmith, John E.
245			_aBiotecnología _c/ John E. Smith ; Fernando Escrivá Pons
260			_aZaragoza _b: Acribia, _c2004 (2006).
300			_a267 páginas sin numeral 5 _b; gráficos, ilustraciones, tablas
504			_aBibliografía: páginas 253 - 256
505			_aLa naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología. Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina. Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. Biotecnología de los alimentos y bebidas. Protección de inventos biotecnológicos. Seguridad en la biotecnología. Percepción pública dela biotecnología: ingeniería genética consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad. Mirando al futuro
650		0	_98929 _aBiotecnología
700			_98928 _aEscrivá Pons, Fernando _etraductor
942			_2ddc _b08-08-2018 / 29-05-2024 _cBK _zVictor Cánova Ruiz
999			_c2899 _d2899