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020 | _a9972470342 | ||
040 |
_aiblioteca Facultad Ciencias Agrarias _ciblioteca Facultad Ciencias Agrarias |
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082 |
_2665.3 _aK68 |
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100 |
_aIntermediate Technology Group; United Nations Development Fund for Women Lima ( ITDG ) 1999 _935768 |
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245 |
_aProcesamiento de Aceite _c/ Intermediate Technology Group; United Nations Development Fund for Women Lima ( ITDG ) 1999 |
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250 | _aprimera | ||
260 |
_aLima ( Perú ) _bIntermediate Technology Group; United Nations Development Fund for Women Lima ( ITDG ) 1999 _c1999 |
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300 |
_a47 Páginas _bIlust., Cuadros y figuras _c25X15 cm. |
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504 | _aBibliografía 43 - 47 | ||
505 | _aMaterias primas de las que se puede extraer aceite.-- Métodos tradicionales de extracción y procesamiento de aceite.-- Tecnologías mejoradas.-- Estudios de caso.-- Aspectos claves en la planificación de un proyecto.-- Equipo de preprocesamiento y extracción: datos e imágenes. | ||
650 | 0 |
_aIndustrias de aceite y grasas _935778 |
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_aSemillas oleaginosas _935779 |
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_aEstudio de casos _91671 |
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