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040			_aRegistro Tecnico UB - OB _cRegistro Tecnico UB - OB
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100			_aGallo, Giuseppe _935853
245			_aEL caracol: cria y explotacion _c/ Giuseppe Gallo _b: Allevamento Della Chocciolla
250			_aSeguna Edición
260			_aMadrid ( España ) _bMundi Prensa S.A. _c2002
300			_a179 páginas _b; imagenes, cuadros _c22x12 cm.
500			_aTitulo en cubierta: El caracol cria y explotación
501			_aIndice: página 7 - 8
504			_abibliografía: páginas 163 - 164
505			_aLa cría de los caracoles. los caracoles comestibles. Nociones sobre la anatomia y fisiología de los caracoles. La recogida de los caracoles. La cría completa. Cría parcial. Los trabajos en el criadero. Los caracoles y la industria conservera. Achatina fulica. Valor alimenticio y consumo de los caracoles. los caracoles y la gastronomía.
942			_2ddc _b09/01/2025 _cBK _zCruz Rosillo Francisco
999			_c14159 _d14159