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003 UNTUMBES
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008 221108b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Central – CU
_cBiblioteca Central – CU
090 _aT-07-11-01300
100 _927680
_aCornejo Sandoval, Joe Kilver
245 _aNéctar de manzana fortificado con sulfato ferroso y harina de soya: una alternativa para mitigar la anemia y desnutrición
_c/ Joe Kilver Cornejo Sandoval; Javier Querevalú Ortiz (asesor)
264 _aTumbes (Perú)
_b: Universidad Nacional de Tumbes,
_c 2021
300 _a77 páginas
_b; cuadros, figuras, tablas
500 _aFacultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Agroindustrias
504 _aBibliografía: p. 67-71
650 0 _aNéctar de manzana
_vFortificación
_vAnemia
_vDesnutrición
_y2021
_zTumbes
650 0 _aAgroindustrias
_zTumbes
700 _926919
_aQuerevalú Ortiz, Javier
_easesor
856 _uhttps://repositorio.untumbes.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12874/2274/TESIS%20-%20CORNEJO%20SANDOVAL.pdf?sequence=3&isAllowed=y
942 _2ddc
_b08-11-2022
_cTESIS
999 _c10994
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