| 000 | 01323nam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UNTUMBES | ||
| 005 | 20230803185810.0 | ||
| 008 | 220822b pe ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_a Biblioteca Central – CU _c Biblioteca Central – CU |
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| 090 | _aT-07-11-01158 | ||
| 100 |
_926892 _aTandazo Medina, Yonathan Marlon |
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| 245 |
_aVida en anaquel de carne de cabra Capra hircus sp. Utilizando quitosano combinado con carbón activado obtenidos de resíduos agroindustriales _c/ Yonathan Marlon Tandazo Medina; Gerardo Juan Francisco Cruz Cerro (asesor); Víctor Santos Guzman Tripul (co-asesor) (Rosa Liliana Solís Castro (co-asesora) |
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| 264 |
_a Tumbes (Perú) _b: Universidad Nacional de Tumbes, _c 2016 |
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| 300 |
_a97 paginas _b; figuras, gráficos, tablas |
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| 500 | _aFacultad de Ciencias Agrarias - Escuela Profesional de Agroindustrias | ||
| 504 | _a Bibliografía: p. 72-81 | ||
| 650 | 0 |
_aCarbón activado _vPelicular de quitosano _vVida útil _vCapra hircus _y2016 _zTumbes |
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| 650 | 0 |
_aAgroindustrias _zTumbes |
|
| 700 |
_926738 _aCruz Cerro, Gerardo Juan Francisco _easesor |
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| 700 |
_aGuzmán Tripul, Víctor Santos _eco-asesor _926894 |
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| 700 |
_921166 _aSolís Castro, Rosa Liliana _eco-asesora |
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| 942 |
_2ddc _b22-08-2022 _cTESIS |
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| 999 |
_c10764 _d10764 |
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