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1.
Genética fundamental / John Ringo ; Alicia Moreno Cortés por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2004 (2007)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: 576.5 R62, ...

2.
Bioquímica / William B, Wood ; John H. Wilson ; Robert M. Benbow ; Leroy E. Hood por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: México, D.F. : Fondo Educativo Interamericano, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 572 W79.

3.
Bioenergética : la base molecular de las transformaciones biológicas de energía / Albert Lehninger ; Vicente Conejero, Tomás por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: California : Fondo Educativo Interamericano, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 572.43 L41.

4.
Harper. Bioquímica ilustrada / Robert K. Murray...[et.al.] por
Edición: 17a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México El manual moderno 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 612.015 M95.

5.
Maíz de alta calidad proteínica : Compendio de las ponencias presentadas en el simposio internacional cimmyt-purdue / Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 633.15 C43.

6.
Maíz de alta calidad proteìnica : compendio de las ponencias presentadas en el simposio internacional cimmyt - purdue / Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (autor) ; Grergorio Martínez Valdez (editor) por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Limusa, 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/633.15 C46 1977.

7.
Bioquímica : libro de texto con aplicaciones clínicas Vol. 2 / Thomas M. Devlin ; Francesc Canals por Series ; Volumen . 2
Edición: Tercera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: es
Detalles de publicación: México, D.F. : reverté, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (4)Signatura topográfica: 572 D48, ...

8.
Bioquímica fundamental / Eric E. Conn., Paul K. Srumpf por
Edición: cuarta edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 572 C74.

9.
Bioquímica : conceptos esenciales / Elena Feduchi Canosa ; Isabel Blasco Castiñeyra por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid : Medica panamericana, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 572 F33.

10.
Manual de hemostasia y trombosis : enfoque diagnóstico y terapéutico / Jack E. Ansell por Series (Manuales Salvat)
Edición: en español
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Barcelona (España) : Salvat, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/616.135 A59 1989.

11.
Caracterización de compuestos, no nutritivos y calidad proteica / Gualterio B. Bartholomai por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires Universitaria de Buenos Aires 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 572.6 B23.

12.
Caracterización Funcional y estructural de proteínas / Ana M. R.Pilosof por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Argentina Universitaria Buenos Aires 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 572.6 P57.

13.
Biología celular y molecular / Dolores Javier Sánchez González ; Nayeli Isabel Trejo Bahena por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: México D.F. : Alfil, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DIGITAL (1)Signatura topográfica: 08-V000137 S 21.

14.
Bioquímica de Harper / Robert K Murray ; Peter A. Mayes ; Daryl K. Granner ; Victor W. Rodwell por
Edición: Quince edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: México, D.F. : El Manual Moderno, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (7)Signatura topográfica: 572 M95, ...

15.
Efecto del nivel de proteína en la dieta sobre el crecimiento y la digestibilidad en juveniles de Arapaima gigas / Jorge Eduardo Ríos Farias; David Edilberto Saldarriaga Yacila (asesor); Jorge Humberto Carrasco Casariego (co-asesor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Tumbes (Perú) : Universidad Nacional de Tumbes, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: T-07-02-00306.

16.
Bioquímica / José María Medina Jiménez ; Fermín Sánchez de Medina Contreras ; Alberto M.Vargas Morales por
Edición: Segunda edición revisada y aumentada: octubre 2003
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 572 M36.

17.
Proteína de soja y fórmulas para productos cárnicos / Henk W. Hoogenkamp ; Isabel Cambero Rodríguez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 613.1 H74.

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