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El cultivo del olivo / Diego Barranco ; Ricardo Fernández-Escobar ; Luis Rallo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : Consejería de Agricultura y Pesca, : Ediciones Mundi-Prensa, 2004.Edición: Quinta edición Revisada y ampliadaDescripción: 800 páginas ; cuadros, gráficos, ilustracionesISBN: - 8484741281
- 8484761908
- 634.63 B25 2004
Contenidos:
La olivicultura en el mundo y en España. Botánica y morfología. Variedades y patrones. Métodos de multiplicación. Fructificación y producción. Maduración. Plantación. Sistemas de manejo del suelo. Fertilización. Riego. Fertiirrigación. Poda. Mecanización. Plagas. Enfermedades. Elaboración del aceite de oliva virgen. La calidad del aceite de oliva. El aderezo de las aceitunas. El aceite de oliva en la dieta y salud humana. Economía del aceite de oliva
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 634.63 B25 2004 | 1 | Disponible | 25-11-2024 | 07-009734 | ||
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Libro
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Biblioteca de Ciencias Agrarias General Stacks | Biblioteca de Ciencias Agrarias | 634.63 B23 | Disponible | 01-020917 |
Incluye referencias bibliográficas
La olivicultura en el mundo y en España. Botánica y morfología. Variedades y patrones. Métodos de multiplicación. Fructificación y producción. Maduración. Plantación. Sistemas de manejo del suelo. Fertilización. Riego. Fertiirrigación. Poda. Mecanización. Plagas. Enfermedades. Elaboración del aceite de oliva virgen. La calidad del aceite de oliva. El aderezo de las aceitunas. El aceite de oliva en la dieta y salud humana. Economía del aceite de oliva
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