Los valores de la tradición culinaria peruana / Ronald Arquíñigo Vidal por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Lima (Perú) : USMP, Universidad de San Martín de Porres, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 641. 013 A77 2017.