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Autores
Besancon, Pierre
Cheftel, Henri
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Hermansson, Birgir
López Capont, Franci...
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1.
Manual de capacitación pesquera a bordo
/ Birgir Hermansson
por
Hermansson, Birgir
López Capont, Francisco
[trad.]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Zaragoza
Acribia
1980
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central - CU
(1)
Signatura topográfica:
639.3 H41
.
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2.
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Volumen II
/ Jean-Claude Cheftel ; Henri Cheftel ; Pierre Besancon ; Francisco López Capont ; (traductor)
por
Cheftel, Jean-Claude
[autor]
Cheftel, Henri
[autor]
Besancon, Pierre
[autor]
López Capont, Francisco
[traductor]
Series
; Volumen II
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
Zaragoza (España)
: Editorial Acribia,
1983
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central - CU
(1)
Signatura topográfica:
641.3 Ch54 Vol II 1983
.
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