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	1.	Servicio de atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra por Bachs Grimal, Jordi Vives Serra, Roser [coautor] Series (Colección Hostelería y turismo. Ciclos formativos FP grado medio) Edición: Primera edición segunda reimpresión Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: 642.6 B13 2002, ... Agregar al carrito (remover)
	2.	Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración / Albert Blasco i Peris; Roser Vives Serra por Blasco i Peris, Albert Vives Serra, Roser [coaut.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Madrid : Síntesis,S.A. 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 647.94 B57. Agregar al carrito (remover)
	3.	Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra ; Gonzalo Herrero por Bachs Grimal, Jordi Vives Serra, Roser [coautor] Herrero, Gonzalo [coautor] Series (Colección Hostelería y turismo. Ciclos formativos FP grado medio) Edición: Primera edición primera reimpresión Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: 647.95 B13 2001 , ... Agregar al carrito (remover)

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