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Productos químicos orgánicos industriales. Vol. 1 : materias primas y fabricación / Harold A.Wittcoff ; Bryan G. Reuben por Series ; Vol. 1
Edición: Primera reimpresiòn: 1992
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa, 1985(1992)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (4)Signatura topográfica: 547 W78, ... Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 547 W 78.

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2.
Elementos de tecnología de alimentos / Norman W. Desrosier, por
Edición: Decima tercera reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Española
Detalles de publicación: México Continental S. A. DE VC. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 664 D59.

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