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El maíz : de grano celeste a híbrido industrial la difusión española del cereal mesoamericano / Manuel Lucena Salmoral ; Bernardo de Cienfuegos ; Eloy Terrón Abad ; Javier López Linage (director) ; [ y otros 3]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996.Descripción: 201 páginas ; cuadros, gráficos, ilustraciones, tablaISBN: - 84491-02510
- 641.356 72 L92 1996
Contenidos:
El maíz entre las grandes culturas americanas - Manuel Lucena Salmoral. Del maíz o trigo de indias, que algunos han llamado trigo sarracénico (inédito, entre 1627 y 1631) - Bernardo De Cienfuegos. Aspectos económicos del maíz en España: una perspectiva histórica (1891-1986) - Juan Hernández Andreu. Una síntesis agrobiológica y comercial del maíz - José María Durán Altisent. La industria oleaginosa del maíz - Eduardo Sobrino Vesperinas
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 641.356 72 L92 1996 | 1 | Disponible | 02-01-2025 | 07-009909 | ||
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Libro
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Biblioteca Central - CU General Stacks | Biblioteca Central - CU | 641.356 72 L92 1996 | 2 | Disponible | 02-01-2025 | 07-009910 |
El maíz entre las grandes culturas americanas - Manuel Lucena Salmoral. Del maíz o trigo de indias, que algunos han llamado trigo sarracénico (inédito, entre 1627 y 1631) - Bernardo De Cienfuegos. Aspectos económicos del maíz en España: una perspectiva histórica (1891-1986) - Juan Hernández Andreu. Una síntesis agrobiológica y comercial del maíz - José María Durán Altisent. La industria oleaginosa del maíz - Eduardo Sobrino Vesperinas
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