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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores / Lourdes March Ferrer

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: es Detalles de publicación: Madrid : Alianza editorial, 2011Edición: Segunda ediciónDescripción: 281 páginas : ilustracionesISBN:
  • 9788420650975
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 612  M26
Contenidos:
Membranas, confituras y jaleas -- Recetas de mermeladas, confituras y jaleas -- Frutas al natural, en almíbar y confitadas. Compotas. Dulces de frutas -- Recetas y bebidas de frutas secas y frutos secos -- Recetas de frutas en almíbar, compotas y dulces de frutas -- Las frutas y frutos secos cómo se utilizan -- Recetas de licores y bebidas de frutas. Recetas de frutas en aguardiente o en licor
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Tipo de ítem Biblioteca actual Biblioteca de origen Signatura topográfica Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central - CU General Stacks Biblioteca Central - CU 612 M26 1 Disponible 16-06-2023 07-005277

Membranas, confituras y jaleas -- Recetas de mermeladas, confituras y jaleas -- Frutas al natural, en almíbar y confitadas. Compotas. Dulces de frutas -- Recetas y bebidas de frutas secas y frutos secos -- Recetas de frutas en almíbar, compotas y dulces de frutas -- Las frutas y frutos secos cómo se utilizan -- Recetas de licores y bebidas de frutas. Recetas de frutas en aguardiente o en licor

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