Bioquímica : Un enfoque básico aplicado a las ciencias de la vida / Juan C. Díaz Zagoya ; Marco Antonio Juárez Oropeza

Al final de cada capítulo

La célula: evolución y desarrollo de los sistemas celulares -- Biomoléculas -- Agua -- Aminoácidos, péptidos y proteínas -- Enzimas: clasificación, cinética y regulación -- Estructura y propiedades de los lípidos -- Membranas biológicas y transporte -- Carbohidratos -- Nucleótidos y ácidos nucleicos -- Termodinámica en biología -- Glucólisis -- El ciclo del ácido cítrico -- Ciclo de las pentosas o vía del fosfogluconato -- Oxidación de ácidos grasos -- Degradación de aminoácidos y ciclo de la urea -- Cadena de transporte de electrones y fosforilación oxidativa -- Gluconeogénesis -- Metabolismo del glucógeno y sus alteraciones -- Síntesis de ácidos grasos -- Biosíntesis y degradación de triacilgliceroles -- Biosíntesis y degradación de esfingolípidos -- Biosíntesis de aminoácidos -- Regulación hormonal del metabolismo -- Genes y cromosomas -- Síntesis de DNA y RNA -- El código genético y la síntesis de proteínas -- Regulación de la expresión de los genes -- Tecnología del DNA recombinante -- Regulación del equilibrio acidobásico -- Ingreso y transporte de oxígeno -- Metabolismo del colesterol -- Lipoproteínas -- Eicosanoides -- Obesidad, leptina e insulina -- Biología de la transmisión sináptica -- Hormonas esteroides -- Transducción de señales -- Radicales libres y sistemas antioxidantes -- Óxido nítrico: propiedades bioquímicas y efectos biológicos -- Bioquímica dental -- Enzimología clínica -- Contracción muscular y bioquímica del ejercicio -- Fotosíntesis -- Fenómeno de la visión