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	1.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Influencia de la fuente y concentración de almidon sobre las propiedades fisicoquímicas y estructurales de las películas quitosano - almidón combinados con glicerol para su uso en la agroindustria / Maritza Yliana Navarro Purizaga; Gerardo Juan Francisco Cruz Cerro (asesor); Dorian Yasser Aguirre Campos (co-asesor) por Navarro Purizaga, Maritza Yliana Cruz Cerro, Gerardo Juan Francisco [asesor] Aguirre Campos, Dorian Yasser [co-asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Tumbes (Perú) : Universidad Nacional de Tumbes, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: T-07-11-01155. Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la concentración de nanopartículas de quitosano en recubrimientos de quitosano/goma de tara (Caesalpinia spinosa) sobre la concentración de arándano (Vacciniun myrtillus) / Belen Isabel Veliz Miranda; Gerardo Juan Francisco Cruz Cerro (asesor); Maritza Yliana Navarro Purizaga (co-asesor) por Veliz Miranda, Belen Isabel Cruz Cerro, Gerardo Juan Francisco [asesor] Navarro Purizaga, Maritza Yliana [co-asesor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Tumbes (Perú) : Universidad Nacional de Tumbes, 2021 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: T-07-11-01303, ... Agregar al carrito (remover)

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