Turismo rural y en áreas protegidas / Matías M. González Hernández; Carmelo J. León González; Javier de León Ledesma; Sergio Moreno Gil (coords)

Referencias bibliográficas al final de cada capítulo

Turismo rural y en áreas protegidas: una panorámica -- Identificación de perfiles del turista rural y adaptación de la comercialización: aplicación práctica -- Valoración económica de los espacios naturales en Canarias como atractivo turístico --- Metodología para la estimación de los atractivos de un destino turística rural -- Rutas alimentarias. Una estrategia de desarrollo turístico inclusivo fundada en alimentos con identidad -- Diseño de rutas turísticas en áreas rurales y naturales. Orientaciones metodológicas -- Turismo con aroma a café: un estudio de una simbiosis de la agricultura orgánica y el turismo rural -- Demanda de actividades náutico-recreativas en el Parque Nacional de Cancún: implicaciones para el recurso arrecifal -- La productividad y los impactos sociales del turismo rural -- Redes colaborativas para la competitividad del turismo rural -- La integración de los indicadores de turismo sostenibles en la planificación del turismo rural -- Planes maestros de ecoturismo en áreas protegidas -- Modelo de ciclo de vida de los destinos turísticos: el caso de la reserva de la biosfera "Seaflower" Colombia -- Pequeños pueblos y turismo rural en Argentina . Análisis y perspectivas --Turismo en áreas naturales en destinos urbanos en el sur de Brasil: gestión de áreas protegidas -- Desarrollo regional y turismo en Latinoamérica: caso colombiano --Turismo rural y conservación en la costa de Jalisco -- Turismo rural en Uruguay: un producto complementario -- Actividad turística y sostenibilidad territorial: el caso del Delta del Ebro en Tarragona (España) -- El turismo en el área protegida Archipiélago Islas del Rosario, San Bernardo e Isla Fuerte (Colombia).