Administración y dirección de la producción : Enfoque estratégico y de calidad / D'Alessio Ipinza, Fernando

Referencias bibliográficas al final de cada capítulo.

Conceptos generales en la gestión de operaciones -- Conceptos gerenciales introductorios -- Clasificación de las empresas según sus operaciones -- Organización funcional frente a organización por procesos -- Calidad total: solución empresarial -- La función de producción: su validez hoy -- El planeamiento de operaciones -- Pronóstico de operaciones -- Ubicación y dimensionamiento de planta -- Planeamiento y diseño del producto -- Planeamiento y diseño del proceso -- Planeamiento y diseño de la planta -- Planeamiento y diseño del trabajo -- Planeamiento agregado -- La organización de operaciones -- Programación de operaciones -- Logística de operaciones -- Tecnologías emergentes -- La dirección y el control de operaciones -- Control de operaciones -- Control de calidad -- Control de costos operativos -- Control de servicio posventa -- La gestión de mantenimiento de la empresa -- Sistemas informáticos de operaciones -- Complementos --Enfoques para la toma de decisiones -- Las siete herramientas para el mejoramiento continuo -- Casos integradores