Resultados
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Obras completas / Pablo Palacio por Series . Colección de archivo 41
Edición: primera edición
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es.
Detalles de publicación: Madrid (España) Ediciones Unesco 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 809 P19 2000.
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Transportes Turísticos / Cecilio García de la Roja por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Centro de estudios Ramón Areces, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (4)Signatura topográfica: 387.7 G22 2012, ...
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Una introducción al turismo / Leonard J. Lickorish por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Síntesis, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 338.479 1 L61 2010 , ...
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Preelaboración y Conservación de los Alimentos / José Luis Armendáriz Sanz por
Edición: Primera edición Segunda reimpresión
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Ediciones Paraninfo, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 641.4 A74 2012.
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Obras completas: Prólogos. Tomo l / Gregorio Marañòn por Series ( Obras Completas ; tomo I )
Edición: tercera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa - calpe, S.A, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 T I 1975.
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Obras completas: Discursos. Tomo ll / Gregorio Marañòn por Series ; volumen II
Edición: segunda edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa - calpe, S.A. 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1971 t. II.
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Obras completas: Biografías. Tomo V / Gregorio Marañòn por Series ; tomo V
Edición: segunda edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) ; Espasa- calpe, S. A., 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1976 t. V.
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Obras completas: Biografías. Tomo Vll / Gregorio Marañòn por Series ; volumen 7
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa - Calpe, S .A., 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1971 t. VII.
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Obras completas: Ensayos. Tomo Vlll / Gregorio Marañòn por Series ; volumen VIII
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa - Calpe S. A, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1972 t. VIII.
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Obras completas: Ensayos. Tomo lX / Gregorio Marañòn por Series ; tomo IX
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa Calpe S.A, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1973 t. IX.
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Técnicas culinarias / Elena Crespo ; Nabor González por Series ( Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía)
Edición: Primera edición tercera reimpresión
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Paraninfo, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 641.502 C88 2011.
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Manual práctico de pafetería y par / Jesús Felipe Gallego por
Edición: Undécima edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: español
Detalles de publicación: Madrid, España : Paraninfo, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/647.94 G15 2006.
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100.
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