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141.
Ciencia de la carne de ave / R.I. Richardson ; G.C. Mead ; Oliva Núñez Fernández por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 641.365 R53 2001.

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142.
Conservación de Frutas y Hortalizas / David Southgate, por
Edición: Tercera
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza ( España ) ACRIBIA 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 664.8 S72.

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