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101.
Obras completas: Ensayos. Tomo Vlll / Gregorio Marañòn por Series ; volumen VIII
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa - Calpe S. A, 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1972 t. VIII.

102.
Obras completas: Ensayos. Tomo lX / Gregorio Marañòn por Series ; tomo IX
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Espasa Calpe S.A, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 920 M26 1973 t. IX.

103.
Guía de alojamientos de turismo rural : una selección de los mejores alojamientos rurales de España / Guías azules de España ; Paloma Ledrado Villafuertes ; Manuel Monreal Iglesia ; Jesús García Marín ; Joaquín González Dorao por Series (Serie de oro. Alojamientos de turismo real)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Ediciones Guías Azules de España (GAESA), 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/338.4791 G91 2009.

104.
Table For Two : ingles para Restauración / Lourdes Pomposo Yanes ; Milagros Esteban García ; Elena Martín Monje ; Pilar Rodríguez Arancón por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Madrid (España) ; Ediciones Paraninfo, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 647.94 P76 2011, ...

105.
Técnicas culinarias / Elena Crespo ; Nabor González por Series ( Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía)
Edición: Primera edición tercera reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Paraninfo, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 641.502 C88 2011.

106.
Los recursos humanos en el ámbito turístico : claves para su gestión en un mundo en red / Sonia Agut Nieto ; Antonio Grandío Botella ; Rosana Peris Pichastor por Series (Gestión turística)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid (España) : Sintesis, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 338.642 A31.

107.
Manual práctico de pafetería y par / Jesús Felipe Gallego por
Edición: Undécima edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: español
Detalles de publicación: Madrid, España : Paraninfo, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/647.94 G15 2006.

108.
Modernización y calidad : en la administración del turismo / John Beech ; Simon Chadwick por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Sintesis, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 338.4791 B32.

109.
Diccionario de hostelería : hotelería y turismo restaurante y gastronomía, cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: 647.94 G21, ...

110.
Diccionario de turismo / Jordi Montaner Montejano (editor, coordinador) ; Jordi Antich Corgos ; Ramón Arcarons Simón por Series (Diccionarios)
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Sintesis, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: R/338.479 103 M84 1998, ...

111.
Manual de métodos y técnicas de investigación en ciencias del comportamiento / Manuel Miguel Ramos Álvarez ; Andrés Catena Martínez ; Humberto M. Trujillo Mendoza por Series (Biblioteca nueva universidad. Manuales universidad y obras de referencia. Serie psicología)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Biblioteca nueva, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/150.72 R21 2004.

112.
Manual de apoyo psicológico : la guía definitiva de ayuda en catástrofes / Cruz Roja Española por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Pearson educación, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/155.935 C88 2010.

113.
El educador social de menores : cuaderno de aprendizaje / Juan M. Fernández Millán ; Andrés Hamido Mohamed ; Manuel Fernández Navas por Series (Psicología. Manuales prácticos)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: español
Detalles de publicación: Madrid, España : Pirámide, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/370.115 F38 2008.

114.
Manual de atención temprana / María José Buceta Cancela (coordinador) por Series (Manuales prácticos de psicología ; 18)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Síntesis, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/155.422 B86 2011.

115.
El trastorno obsesivo-compulsivo en la infancia : una guía de desarrollo en la familia / Ana Isabel Rosa Alcázar por Series (Psicología. Ojos solares. Desarrollo)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Pirámide, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (2)Signatura topográfica: R/618.285227 R84 2012, ...

116.
Estimulación de la memoria en personas mayores : Principios básicos y ejercicios prácticos / Begoña González Rodríguez; Elena Muñoz Marrón por Series (Síntesis Gerontología, 8)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Síntesis, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 305.26 G69.

117.
Igualdad sexual y diversidad familiar : ¿la familia en crisis? / María Olga Sánchez Martínez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Universidad de Alcalá, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 323.42 S21.

118.
Bases psicopedagógicas de la educación especial : Enseñando en una época de oportunidades / Deborah Deutsch Smith por
Edición: Cuarta edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Pearson Educación, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: 371.9 D65.

119.
Evaluación agro-ecológica de suelos : para un desarrollo rural sostenible / Diego De la Rosa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid (España) : Ediciones Mundi Prensa, 2008.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (3)Signatura topográfica: 631.41 D37 2008, ... Biblioteca de Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 631.4 D33.

120.
Sexualidad : programa educativo. La vida sexual I / Max Zimmermann por Series ; Tomo I
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: es
Detalles de publicación: Madrid (España) : Cultural, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - CU (1)Signatura topográfica: R/613.9071 Z82 1997 t.I.

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