Planas, Mercedes <br/><br/>
Valoración nutricional en el anciano  : Recomendaciones prácticas de los expertos en geriatría y nutrición 
/ Mercedes Planas 
 - Madrid  : Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral ; Sociedad Española de Geriatría y Gerontología,  2007 
 - 166 p.  ; cuad., il. 
 - .
<br/><br/>Bibliografía al final de cada capítulo 
<br/><br/>Introducción -- Pérdida de peso y desnutrición en las personas mayores: epidemiología -- Composición corporal -- Empleo de parámetros bioquímicos para evaluar el estado nutricional -- Cuestionarios estructurados de valoración del riesgo nutricional -- Recomendaciones prácticas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788495364555  Virtual 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ancianos--Cuidados<br/>Vejez--Nutrición<br/>Ancianos --Salud e higiene.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>08-V000530  /   P66