Montaldo, Alvaro <br/><br/>
La yuca o mandioca  : Cultivo, industrialización aspectos económicos, Empleo en la alimentación animal , Mejoramiento 
/ Alvaro Montaldo 
 - San José - Costa Rica  Instituto interamericano de cooperación para la agricultura  1985 
 - 386 p.  Il., cuadros y figuras 
<br/><br/>Bibliografía, 381 - 386 
<br/><br/>Sinonimia y nombres bulgares -- Historia, origen y dispersiòn geográfica actual -- Botánica -- Composición química y valor nutritivo -- Factores ambientales -- Ecología -- Suelos fertilizantes -- Cultivos -- Genética y mejoramiento  -- Competidores bioticos -- Almacenamiento -- Productores de la yuca Procesamiento de los productos -- La yuca en la alimentación animal -- Aspectos económicos.<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9290390530 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cultivo de yuca
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.68  / M77