TY  - BOOK
AU  - Yousef, Ahmed Elmeleigy.
AU  - Carlstrom, Carolyn. (Coaut.)
TI  - Microbiología de los alimentos : : Manual de laboratorio
SN  - 8420010669
U1  - 616.153 
PY  - 2006///
CY  - Zaragoza 
PB  - Acribia
KW  - Alimentos Microbiología Manuales de laboratorio
KW  - Microbiología de los alimentos
KW  - Manuales de laboratorio
ER  -