La nutrición y sus trastornos
/ Donald S. McLaren ; Michael M. Meguid
- Segunda edición
- México, D.F. : Manual moderno, 1993
- 308 páginas : cuadros, ilustraciones, tablas
Incluye referencias bibliográficas
Nutrición normal -- Trastornos nutricionales primarios y secundarios -- Nutrición y dieta en la enfermedad sistémica -- Interrelaciones nutricionales -- Alimentos y nutrición en la comunidad