TY - BOOK AU - Roskoski, Robert TI - Bioquímica SN - 9701015665 U1 - 572 PY - 1998/// CY - México, D.F. PB - : McGraw-Hill Interamericana KW - Bioquímica KW - Biosíntesis KW - Células KW - Metabolismo N1 - Incluye referencias bibliográficas; Las células: unidades de la vida -- Vitaminas, minerales y nutrición -- Aminoácidos y proteínas -- Encimas -- Bioenergética y reacciones de oxidorreducción -- Principios del metabolismo -- Glucólisis y vía de la pentosa fosfato -- El ciclo de krebs -- Fosforilación oxidativa -- Metabolismos carbohidratos -- Metabolismo de ácidos grasosos y de triglicéridos -- Hemoglobinas, hem y coagulación sanguínea -- Integración del metabolismo ER -