Roskoski, Robert

Bioquímica / Robert Roskoski - México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 1998 - 560 paginas : cuadros, ilustraciones

Incluye referencias bibliográficas

Las células: unidades de la vida -- Vitaminas, minerales y nutrición -- Aminoácidos y proteínas -- Encimas -- Bioenergética y reacciones de oxidorreducción -- Principios del metabolismo -- Glucólisis y vía de la pentosa fosfato -- El ciclo de krebs -- Fosforilación oxidativa -- Metabolismos carbohidratos -- Metabolismo de ácidos grasosos y de triglicéridos -- Hemoglobinas, hem y coagulación sanguínea -- Integración del metabolismo

9701015665


Bioquímica
Biosíntesis
Células
Metabolismo

572 / R85