Fersht, Alan <br/><br/>
Estructura y mecanismo de los enzimas 
/ Alan Fersht ; Claudio Cuchillo  
 - Barcelona  : Reverté,   1980 
 - 370 paginas  : gráficos, ilustraciones, tablas 
 - Serie de biología fundamental .
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas 
<br/><br/>Estructura tridimensional de los enzimas -- Catálisis química -- Educaciones básicas de la cinética enzimática -- Medida y magnitud de las constantes de velocidad enzimática --  Cinética práctica -- Fijación cooperativa de ligandos e interacciones alostéricas -- Fuerzas entre moléculas y energías de fijación enzima-sustrato -- Complementariedad enzima-sustrato y teorías de la catálisis enzimática -- Especificidad y reactividad relativa -- Estructura y mecanismo de enzimas seleccionados 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8429171592 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enzimas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>572  /  F38