Smith, C.A.
Moléculas biológicas
/ C. A. Smith ; E.J. Wood
- México, D.F. : Addison Wesley Longman, 1998
- 205 paginas : gráficos, ilustraciones, tablas
Principios fundamentales -- Proteínas globulares -- Proteínas fibrosas -- Cinética enzimática -- Mecanismos de las enzimas -- Polisacáridos -- Líquidos: estructuras y funciones -- ácidos nucleicos
9684443218
Biología molecular
571.6 / S61