TY  - BOOK
AU  - Smith, John E.
AU  - Escrivá Pons, Fernando
TI  - Biotecnología
SN  - 84200010650
U1  - 660.6 
PY  - 2004/// (2006)
CY  - Zaragoza
PB  - : Acribia
KW  - Biotecnología
N1  - Bibliografía: páginas 253 - 256; La naturaleza de la biotecnología. Sustratos para la biotecnología.  Genética y biotecnología. Tecnología de la fermentación o bioproceso. Tecnología enzimática. Generación biológica de combustible. Proteína unicelular. Biotecnología y medicina.  Biotecnología medioambiental. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. Biotecnología de los alimentos y bebidas. Protección de inventos biotecnológicos. Seguridad en la biotecnología.  Percepción pública dela biotecnología: ingeniería genética consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad.
Mirando al futuro
ER  -