Presente, pasado y futuro de la alimentación : importación de alimentos y depresión agropecuaria en el Perú 1944-2007
/ Manuel Lajo ; Escuela de Administración de Negocios para Graduados (Lima)
- Lima ESAN/IDE 1990
- 200 p. graf., il., tab.
Bibliografía: p. 81-82
Introducción -- Producción, importación y consumo de alimentos: Perú 1944-1988 -- Precios internacionales de alimentos importados precio en chacra de alimentos nacionales, precios al agroindustrial y precios al consumidor: 1944 - 1960 -- El rol de la ayuda alimentaria -- Presente y futuro alimentarios: tendencias de precios y volúmenes y proyecciones a corto y largo plazos -- Conclusiones Contenido: Producción, importación y consumo de alimentos: Perú 1944-1988 -- Precios internacionales de alimentos importados -- El rol de la ayuda alimentaria -- Presente y futuro alimentarios
Agricultura y alimentación Producción agropecuaria Perú