Cultivo de peces comerciales : basado en las experiencias de las granjas piscícolas en Israel
/ Balfour Herpher ; Yoel Pruginin
- Primera edición Tercera reimpresión
- México, D.F. (México) : Editorial Limusa, 1991.
- 316 páginas ; gráficos, ilustraciones
Bibliografía: páginas 295 - 308
Introducción del lugar y condiciones previas necesarias. Planeación de la granja de peces. Construcción del estanque. Principales especies de peces cultivadas en estanques. Reproducción y crianza de alevines (alevinaje). Métodos de cultivo y planeación. Técnicas y equipo. Fertilizantes y abono. Nutrición y alimentación. Riesgos y enfermedades. Economía de una granja de peces