TY - BOOK AU - Maynard, Leonard A. AU - Loosli, John K. AU - Hintz, Harold F. AU - Warner, Richard G. AU - Ortega Said, Alfonso TI - Nutrición animal SN - 9686046763 U1 - 636.084M321992 PY - 1979/// (1992) CY - México, D.F. (México) PB - : McGraw-Hill KW - Nutrición animal N1 - Incluye referencias bibliográficas; El creciente campo de la nutrición. El organismo animal y su alimento. Procesos digestivos en diferentes especies animales. Papel y requerimientos del agua. Bioenergética. Los carbohidratos y su metabolismo. Los lípidos y su metabolismo. Las proteínas y su metabolismo. Conceptos sobre energía. Los elementos inorgánicos y su metabolismo. Las vitaminas. Antibióticos, hormonas y otras sustancias estimulantes del crecimiento. Experimentos en alimentación, normas alimentarias y nutricionales. Mantenimiento. Crecimiento. Reproducción. Lactancia. Animales de trabajo ER -