Cultivo de la vid en el Perú
/ Ricardo Rodriguez Flores ; Armando A. Ruestas Ledesma (autores)
- Lima (Perú) : Instituto Nacional de investigación y promoción agropecuaria, 1982.
- 174 páginas
- (Manual técnico .
Bibliografía: páginas 171-174
Introducción. Botánica. Condiciones ecológicas para el cultivo. Cultivares. Propagación. Establecimiento de un viñedo. Poda. Deshierbos. Riegos. Fertilización. Reguladores del crecimiento. Control de plagas y enfermedades. Cosecha y vendimia. Producción de pasas. Industria vitivinicola nacional.