Haarer, A.E.

Producción moderna de café / A.E. Haarer ; Marcos Godínez Noriega (traductor) - México, D.F. (México) : Compañía Editorial Continental, 1982. - 652 páginas ; gráficos, ilustraciones

Incluye referencias bibliográficas

Los albores de la historia del café. Las especies económicas del café. genética y mejoramiento. Medio ambiente y fisiología. Sombras y rompevientos. Propagación del cafeto por semilla. Propagación por medios vegetativos. Iniciación de una plantación de café. Alineación, construcción de cepas y plantación. Poda del cafeto. Cuidado y conservación. Cosecha y preparación del café. Enfermedades del cafeto. Plagas del cafeto. Producción de café en África. Producción de café en Asia y Oceanía. Producción de café en el hemisferio occidental. La economía de la producción de café


Café--Producción

633.7 H22 1982 /