TY  - BOOK
AU  - Torrent Mollevi, Mateo
TI  - Bovinotecnia lechera y cárnica I y  II: : morfología razas genética
SN  - 8470032305
U1  - 636.21 T72 1980 
CY  - Barcelona (España), : Editorial  Aedos,  1980.
KW  - Alimentación de la vaca lechera
N1  - Importancia del ganado vacuno.  Exterior del ganado vacuno.  Clasificación de los vacunos.  Funciones fisiológicas peculiares del ganado vacuno.  La función láctea.  Apreciación del vacuno de cebo.  Importancia económica de la producción lechera.  Genética del ganado vacuno.  Herencia de la producción de carne y herencia patológica.  Valoración genotípica.  Libros genealógicos. Aptitud lechera y cárnica
ER  -