García López, Emilio

Conservación de la producción agrícola / Emilio Garcia Lopez - Barcelona (España) : Aedos, 1983. - 188 páginas ; gráficos, ilustraciones, tablas - .

Bibliografía: páginas 183

Generalidades. Factores responsables del deterioro de las cosechas. Locales para el almacenamiento de las cosechas. Procedimientos empleados en la conservación de las cosechas. Sistemas específicos de almacenamiento. Almacenamiento y conservación de granos. Almacenamiento y conservación de la patata. Almacenamiento y conservación de frutos y hortalizas. Almacenamiento y conservación de forrajes

8470032631


Agricultura
Facultad de ciencias agrarias
Carrera de agronómica

631.56 G25 1983 /