Bioquímica vegetal
/ D.D. Davies ; J. Giovanelli ; T Ap. Rees ; Bernabè Sanz Pèrez
- Barcelona : Omega, 1969
- 504 paginas : gráficos, tablas
Bibliografía al final de cada capítulo
Proteínas y enzimas -- Bioenergética -- Los carbohidratos -- Metabolismo de los ácidos orgánicos -- Oxidación y fosforilación -- Fotosíntesis -- Metabolismo lípido -- El grupo de compuestos del isopentano -- Los alcaloides -- Metabolismo de los aminoácidos y compuestos análogos aromáticos -- Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas